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紫花苜蓿调制技术


广州田野风园林绿化有限公司 / 2012-07-07

 紫花苜蓿为多年生草本植物,有“牧草之王”之称的紫花苜蓿,不仅产草量高,草质优良,而且富含粗蛋白维生素和无机盐,蛋白质中氨基酸比较齐全,动物必需的氨基酸含量丰富。紫花苜蓿可青饲,青贮或晒制干草,其鲜草和干草是家畜的优良饲草。
    紫花苜蓿最重要的利用方式是调制干草,其干草调制技术主要可分为自然干燥法、人工干燥法、混合脱水干燥法等。
    (1)自然干燥法:在自然条件下使饲草风干并形成干燥疏松的干草制品的方法。在实际操作过程中,必须注意防雨防湿,每隔几个小时进行翻动,保证整体水分蒸发。
    (2)人工干燥法:主要是将苜蓿放入人工干燥室内进行烘干,其主要特点是与自然干燥法相比,具有可控制、可调节、干燥快等特点,但是这种方法成本较高,且可能导致营养成分变质。
    (3)混合脱水干燥法:是结合以上两种方法的综合方法,具有成本较低、灵活度高等特点。
    紫花苜蓿调制技术除干草调制外,还有青贮调制。紫花苜蓿因碳水化合物含量低、缓冲能高,所以青贮较为困难,因而在实际操作过程中,应更加注意材料选择和操作技术。紫花苜蓿青贮原料制备过程中应尽量保证其含水量在60%左右,这样有利于乳酸菌的发酵,保证青贮饲料的品质。在紫花苜蓿青贮的辅助材料选择方面,可通过添加玉米秸秆、小麦秸秆等辅助材料,克服紫花苜蓿青贮时含糖量低、pH值无法达到4.2以下等导致的乳酸菌发酵困难问题,并且有利于调节青贮饲料的含水量,减少营养物质的流失。在青贮窖内添加适量的酸性物质如乳酸、甲酸等,能够有效地提高处理效果,使青贮饲料在色泽、气味、质地等方面有所改善。
压裂苜蓿茎秆。苜蓿枯燥时刻的非实践上取决于茎秆的枯燥时刻。实验证明,茎杆被压裂后,枯燥时刻可延长1/2-1/3 目前,国外多采用集割草、压扁、铺放草行三项功课为一体的结合割草机功课。

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