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紫花苜蓿的饲喂价值


广州田野风园林绿化有限公司 / 2012-07-07

 紫花苜蓿是世界上栽培最广泛,最重要,也是我国分布最广,栽培历史最永久的经济价值最高的豆科牧草,有“牧草之王”的美誉、1公斤优质紫花苜蓿草粉相当于0.5公斤精饲料的营养价值。由于其氨基酸的含量非常高,干草中必须氨基酸含量是玉米的5.7倍,并且含有多种维生素和微量元素。
在我国,由于它产草量高,利用年限长,再生性强,且肥田增产,因此在畜牧业上,紫花苜蓿的优势完全凸现出来。紫花苜蓿是各种牲畜最喜食的牧草。叶的粗蛋白质含量比茎高1-1.5倍,粗纤维含量比茎少50%,济效益,五年后可作为放牧地使用,但应有计划地做到分区轮割或轮牧。越是幼嫩,叶的比重较大,营养价值越高。因此,紫花苜蓿的营养价值与收获时期关系很大,幼嫩苜蓿含水量较高,随生长阶段的延长,蛋白质含量逐渐减少,粗纤维含量显著增加。初花期刈割的苜蓿消化率高,适口性好。播种后2-5年内生产力高,青刈或调制干草可以获得更高的经
紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素,特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时,叶片重量占全株的50%左右。在同等面积的土地上,紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白质是2.5倍,矿物质是6倍。
  紫花苜蓿草质好、适口性强。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美,不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料,各类畜禽都最喜食,也是养禽业首选青饲料。
 

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